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muesli-bildDieser Ratgeber beschäftigt sich mit den Cerealien, die so wichtig sind für die Gesundheit im Alltag. Denn ein vollwertiges Müsli ist aufgrund seiner Balaststoffe so wertvoll und kann Krankheiten vorbeugen. So ist bewiesen, dass eine ballaststoffreiche Ernährung die Darmflora positiv beeinflusst und sogar das Darmkrebs- Risiko um 30% verringert. Aber auch die Leistungsfähigkeit wird verbessert. So nimmt die Leistung des Gehirns zu, was inzwischen in unserer Leistungsgesellschaft ein Muss geworden ist.

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